Vleeswaren

Sinds 1917 maakt Vleeswarenfabriek Persoon op traditionele wijze vleeswaren.

Beukenhout gerookt, op specificatie van de klant, op maat gesneden indien gewenst.

Vlees

Naast vleeswaren verkopen we ook vers vlees. Verse buiken, varkenshaas en loin ribs, maar ook bijproducten als mager met, haasketting, trimvet en buikranden.

Waar staan wij voor?

Door de combinatie van hoge mate van kwaliteit en service zijn we gegroeid van plaatselijke slagerij in 1917, naar een toonaangevend familiebedrijf met als core business spek en bacon. Groot in export, maar ook in Nederland en België. Dagelijks worden er verse middels aangeleverd, waar wij heerlijke producten van maken. Beukenhout gerookt, licht gezouten, op maat gemaakt, gesneden indien gewenst.

We hebben de expertise om voor u het gewenste product te maken.

null

Ons Merk 'Gildener'

Onder ‘Gildener’ zie je onze vleeswaren terug in de markt.

Daarnaast produceren we Private Label producten.

Neem contact op voor de mogelijkheden.

null

Kwaliteit

Door middel van onze traditionele productiewijze kunnen wij kwalitatief hoogwaardige producten in de markt zetten.

Dit met zo min mogelijk E-nummers en op beukenhout gerookt.

Naast regulier varkensvlees, verwerken wij ook BIO varkensvlees en BLK 1-ster varkensvlees.

null

Transport

Bij voorraadartikelen geldt:

voor 12 uur besteld, de volgende werkdag geleverd.