• Varkenshaas zonder ketting/vlies
  • Rolspek in net/ambachtelijke stijl
  • Varkenshaas met ketting, zonder vlies
  • Cervelaat/snijworst
  • Pizza salami met look = SNIJLIJN =
  • Salami met look
  • Boeren snijworst = snijlin =
  • Engelse hotel bacon gerookt, gesneden
  • Engels hotel spek, gerookt en gesneden

Actuele aanbiedingen

Aanbiedingen

Nieuws

Nieuw in het assortiment.

Nieuw in het assortiment.

Beukenhout gerookte boeren snijworst. Lekker mild van smaak. Wordt bij u bezorgd voor € 3.40 kg. Om de proef op de som te nemen, kunt u 1 krat bestellen, waarbij u € 2.00 per kg afrekent.Lees meer

Nieuw in het assortiment.

Nieuw in het assortiment.

Beukenhout gerookte chorizo. Typische, pittige "Spaanse" worst. Heerlijk bij de borrel. Wordt voor € 3.85 kg, bij u bezorgd. Om de proef op de som te nemen, kunt u 1 krat bestellen, waarbij u € 2.00 per kg afrekent.Lees meer

Aanpassing receptuur van het ontbijtspek

Aanpassing receptuur van het ontbijtspek

Van een groot aantal spek artikelen hebben we onlangs de receptuur aangepast. Na een lange testperiode hebben we een drietal E nummers kunnen laten vervallen. Het betreft de conserveringsmiddelen E326 en de E261. Deze zijn vervangen door azijn en een natuurlijke aroma. Daarnaast is de smaakversterker E621 (MSG), vervangen door een gistextract. Voor een gunstige prijsstelling van onze spekLees meer

Gerookt ontbijtspek voor de snijlijn

Gerookt ontbijtspek voor de snijlijn

Gevacumeerd verpakt. 6 stuks in een doos. Artikel S2324. De buik heeft een maximale breedte van 20 cm. Beukenhout gerookt. Prijs voor de weken 45 tot en met 48 € 3,71 fr/kg. Artikel S2327, gerookte buik op maximaal 15 cm breed heeft in bovengenoemde periode een prijs van € 4,75 fr/kg.  Lees meer

Over vleeswarenfabriek Persoon

De wortels van dit bedrijf liggen aan het begin van de vorige eeuw. We noteren 1917 toen Leo Persoon een slagerij in Lisse opende. Inmiddels is deze slagerij uitgegroeid tot een middelgrote fabriek die werk biedt aan een 180 medewerkers. Persoon heeft een verkoopkantoor in Engeland. Middels een ruime ervaring kunnen wij direct zeggen of we aan uw wensen kunnen voldoen. Lees meer