Onze geschiedenis sinds 1917
1917: SLAGERIJ
In 1917 richtte Leo, eerste generatie, een eigen slagerij op te Lisse. Hij begon met het slachten van runderen en varkens.
1930: VLEESWARENFABRIEK
Om de behoefte van de slagerij te kunnen voorzien, werd er een vleeswarenfabriek opgericht. Vleeswarenfabriek Persoon werd grossier voor West-Nederland. Langzamerhand kwamen er meer slagerijen bij.
1950: PERSOON GAAT INTERNATIONAAL
Begin jaren ’50 begint de export van leverpastei, ham en gehaktballen in blik naar Engeland.
1970: Jaren '70
Eind jaren 60 komt er een einde aan het zelf slachten, en begint het exporteren van bacon richting Engeland. Begin jaren ’70 wordt Euromeats aangekocht, waar de backs van gekocht werden. De slagerijen worden afgestoten aan de Vleeschmeesters.
1992: DERDE GENERATIE
In 1992 neemt Leo, derde generatie, na het overlijden van zijn vader in dat jaar, het stokje over als Algemeen Directeur.
Core Values
-
Klant staat centraal
-
100-jarig familiebedrijf
-
Betrouwbare partner
-
Stabiele en hoogwaardige kwaliteit
-
Sterk in klantspecifieke producten
